つくばの食王座決定戦

本日、筑波の大きなイベント「つくばの食 王座決定戦」に
参加させていただきました。
つくばの飲食店を集めて、真のつくば名物グルメを決めようと
いう企画なんですが、つくば市以外の招待枠があって、
鳥手羽かくれんぼを選んでいただいたわけです。関係者の皆様、
素晴らしい機会を与えて下さりどうもありがとうございました。
この日の来場者は35000人だったそうで、それはそれは大盛況。
朝10時の開始とともに、物凄い長蛇の行列。限定200セットと
いうこともあったと思います。作る方も大慌て。お客さんを
待たせたくない想いと、おいしいものをしっかり提供したい
想いがぶつかって中々、スリリングな時間でした。そして
残念なことに、商品は午前中で完売となってしまいました。
結局、提供できなかったお客様には、大変申し訳ありませんでした。
またの機会がありましたら、今度こそ売り切れにならないよう
準備したいと思っております。